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Techniques

Productions végétales, Forêt

Une étude unique en France, une opportunité d’aller plus loin dans la compréhension de ses terroirs, une aide au discours commercial.

Les nombreuses cartes et rapports, très riches d’informations, permettent de valoriser les connaissances nouvelles autant d’un point de vue technique que d’un point de vue promotionnel et commercial.

La compréhension et la lecture des différents outils à disposition n’est pas forcément aisée. Un décryptage peut s’avérer utile.

69- Les sols et terroirs du Beaujolais viticole. Utilisation des cartes et autres outils issus de l’étude des terroirs

A l’issue de ces journées, les participants seront en mesure de :

- comprendre ce qui est écrit sur les cartes des sols (termes techniques,…),

- savoir décrire de manière valorisante et adaptée les différents sols à différentes échelles,

- valoriser les connaissances sur le plan technique ou commercial

Public

Viticulteurs (trices) du Beaujolais et tout acteur du vignoble ayant besoin d’en savoir plus sur les sols et terroirs. Les groupes sont constitués préférentiellement par secteur géographique pour rester le plus local possible mais l’ensemble des formations pédo-géologiques beaujolaises est abordé.

Contenu

Fondamentaux et mise à niveau des connaissances géologiques et pédologiques de la région beaujolaise.

L’étude des terroirs : les cartes, profils, rapports, synthèses… disponibles.

Compréhension des unités de sols.

Lecture et utilisation des cartes et de l’Atlas communal.

Relation des caractéristiques des sols avec l’aspect « terroirs ».

Application aux pratiques viticoles.

Visite de terrain sur des secteurs intéressants ou remarquables, lecture de paysage, applications pratiques

Application aux secteurs demandés en début de formation

Méthodes pédagogiques et pré-requis

Exposé participatif, diaporama photos, exercices d’expression sur cartes des sols, Visites de secteurs remarquables.

Partie « salle » théorie et beaucoup de pratique.

Les + de cette formation

Une formation adaptée à votre secteur pour votre secteur, dans votre secteur.

Un intervenant avec une expérience importante sur le sujet et sur le vignoble

Lieux Date(s) Durée/Horaires Coût Responsable Intervenant(s) Se pré - inscrire
Lantignié Contact 9 et 17 janvier 2019 2 jours de 7 heures chacun
entièrement financé par le fond de formation VIVEA et Inter Beaujolais
Nicolas Besset, conseiller viticulture-oenologie Nicolas Besset Ok
St Jean d'Ardières (Vinescence) Contact 10 et 16 janvier 2019 2 jours de 7 heures chacun
entièrement financé par le fond de formation VIVEA et Inter Beaujolais
Nicolas Besset, conseiller viticulture-oenologie Nicolas Besset Ok
Bully (Agamy) Contact 31 janvier et 7 février 2019 2 jours de 7 heures chacun
entièrement financé par le fond de formation VIVEA et Inter Beaujolais
Nicolas Besset, conseiller viticulture-oenologie Nicolas Besset Ok
Une attestation de fin de formation vous sera délivrée après la formation.

Contact

Sandrine CARRIER, téléphone : 04-74-02-22-30, sandrine.carrier@rhone.chambagri.fr

Les partenaires de la formation :