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Techniques

Productions végétales, Forêt

La culture de la vigne doit se traduire par une production de raisin satisfaisante, régulière et de bonne qualité. La pratique de la taille permet d’assurer cette production, elle doit donc être de bonne qualité et sa maîtrise est essentielle pour lutter contre le dépérissement du vignoble.

26-Limiter le dépérissement du vignoble par la taille

Connaître les causes du dépérissement du vignoble notamment les maladies du bois.
Connaître les fondamentaux de la taille de la vigne pour limiter son dépérissement.
Savoir tailler une vigne selon un mode de conduite et selon des objectifs de production de son établissement à sa mise en production.
Savoir tailler des remplaçants.
Connaître les risques liés à l’activité de taille.

Public

Tout chef d’exploitation ou salarié de la Drôme souhaitant apprendre à tailler la vigne ou améliorer la qualité de sa taille.

Contenu

Rappeler les causes du dépérissement du vignoble
Connaître les fondamentaux de la taille de la vigne pour limiter le dépérissement de la vigne
S’exercer à la taille de l’établissement à la production
Se tenir informer sur les solutions curatives (toujours à l’étude) pour lutter contre les maladies du bois
Point sur la sécurité lors de l’activité de taille.

Méthodes pédagogiques et pré-requis

Apport théorique et mise en pratique sur le terrain.

Lieux Date(s) Durée/Horaires Coût Responsable Intervenant(s) Se pré - inscrire
Vinsobres Contact 29 et 30 novembre 2018 2 jours
9h - 17h
Ayant -droit Vivea : gratuit
Autre public : 306 €
Marie Véronique BLANC
Conseillère spécialisée en viticulture
Tél : 06 25 63 58 85
Marie Véronique BLANC
Conseillère spécialisée en viticulture
Ok
Une attestation de fin de formation vous sera délivrée après la formation.

Contact

Nelly GARCIN, téléphone : 04 27 24 01 58, formation@drome.chambagri.fr

Les partenaires de la formation :