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Techniques

Productions animales

La filière avicole française traverse une crise sans précédent due à la présence, principalement dans la filière palmipède, du virus de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP). Pour préserver la filière Volailles, la lutte contre cette maladie est une priorité.

69 - Mettre en place et gérer son plan de biosécurité en élevage de volailles

Connaitre les nouvelles mesures de prévention de la grippe aviaire pour lutter efficacement contre l’influenza aviaire.

Concevoir et gérer un plan de biosécurité. Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène et les mesures de biosécurité

Public

Détenteur de volailles, exploitant agricole ayant un élevage avicole, salarié des exploitations commerciales de volailles du département.

 

Contenu

Les caractéristiques du virus de l'Influenza aviaire, les résistances, les vecteurs de diffusion.

Les nouvelles mesures d’hygiène à respecter :séparation des unités de production, circulation des personnes et des véhicules, conduite en bande unique dans les unités de production, épandage des fumiers, lisiers et fientes, plan de nettoyage et désinfection.

Présentation du plan de biosécurité :son organisation, les documents à conserver et à mettre à jour, les enregistrements à réaliser (traçabilité)

Proposition d’aménagements et aide à la mise en œuvre des bonnes pratiques d’hygiène et du plan de biosécurité.

Méthodes pédagogiques et pré-requis

Présentation avec diaporama, apports techniques illustrés, échanges de connaissances et d’expériences.

Les + de cette formation

Concernant la mise en pratique du plan de biosécurité, le contenu de la formation est adapté en fonction des systèmes d'élevage (taille de l’élevage, espèces, âge, type de production, accès au plein air…) et en fonction des éléments notifiés dans les guides de bonnes pratiques d’hygiène à paraître. 

Lieux Date(s) Durée/Horaires Coût Responsable Intervenant(s) Se pré - inscrire
Chambre d'agriculture du Rhône - La Tour de Salvagny Contact Lundi 28 janvier 2019 1 jour : 7 heures
09h30 - 17h00
Contributeur VIVEA: 31 euros
Perrine MATRAT- GDS 69, 04 78 19 60 60 Marie-Pierre COUALLIER, Conseillère Chambre d’Agriculture 69
Perrine MATRAT, Vétérinaire Conseil, GDS
Ok
Une attestation de fin de formation vous sera délivrée après la formation.

Contact

Perrine MATRAT- GDS 69, téléphone : 04 78 19 60 60, myriam.gregoire@rhone.chambagri.fr

Les partenaires de la formation :