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Commercialisation et services

Commercialisation

Développez l'accueil d'une clientle anglophone à la ferme ou au domaine.

07- I welcome in English-FMD - Optimisez l'accueil de la clientèle anglophone!

Retrouver une aisance ou se perfectionner en anglais pour mieux accueillir une clientèle étrangère (visites de ferme, ventes au caveau, accueil en gite, rdv à la ferme...), et converser en anglais dans diverses situations (foires, salons, téléphone, mail...)

Public

Producteurs fermiers,  vignerons, salariés, centres équestres .. Tous agriculteurs et salariés souhaitant développer leurs activités d'accueil et de vente directe en direction de la clientèle anglophone.

Contenu

Jour 1 : Temps d'accueil, inclusion, mise à l'aise. Se présenter en anglais, son exploitation, ses productions, sa gamme de produits. Apports de vocabulaire spécifique. Accueillir, échanger et renseigner les visiteurs : horaires, saisons sur l'exploitation, routines d'accueil .

Jour 2  : présenter son métier, son exploitation (matériel, étapes de travail), guider les visiteurs pour l'arrivée sur la ferme ou le domaine.
Jour 3 : Mettre en avant sa région, ses spécificités : description des plats régionaux, conduite d'une dégustation, alliance mets et vins, l'offre touristique locale.

Séquences à distance entre les journées pour renforcer la compréhension orale, l'expression,  le vocabulaire spécifique.  

Méthodes pédagogiques et pré-requis

En présentiel :  conversations orales, mises en situation, jeu de rôles. A distance :  compréhension orale, formalisation écrite, quizz, textes à trous, conversations téléphoniques.

Pré-requis : niveau anglais 2 ans scolaires ou équivalent, connexion Internet pour les séquences à distance

Les + de cette formation

Un stage mixant des temps collectifs et à distance pour s'adapter aux niveaux, disponibilités, activités  et besoins de chacun. Permet de valider le criètère "pratiquer une langue étrangère"du cahier des charges. Label Vignobles et Découvertes.

Autres informations

Inscrivez vous !07-welcome in English - BI

Lieux Date(s) Durée/Horaires Coût Responsable Intervenant(s) Se pré - inscrire
Sud Ardèche Contact 9, 23 novembre et 7 décembre 2017 + 2x2h à distance. 3 jours + 4h de tps à distance
9H30-16H00 (dont repas pris en commun)
Ayants droits vivea : 25€/jour + caution de 105€/jour, public agricole non vivea : 105€/jour
Autres publics : nous consulter
Maud Bonnefoux, chargée de mission agricole. Rosamund CROCKER,
formatrice en anglais Crock's Vignes Traductions
Ok
Une attestation de fin de formation vous sera délivrée après la formation.

Contact

Maud BONNEFOUX, téléphone : 04 75 20 28 00, formation@ardeche.chambagri.fr

Les partenaires de la formation :