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Techniques

Productions végétales, Forêt

Les surfaces et les besoins de plantes à parfum, médicinales et aromatiques ( PPAM) ont doublé entre 2010 et 2016, permettant une installation ou une divsersification sur de grandes ou petites surfaces.

07 - Produire des PPAM en Bio

 

Connaître les conditions et les techniques de production de PPAM en bio, pour mettre en place un atelier PPAM, en fonction du type de marché.

Public

 

Agriculteurs ou porteurs de projets ayant un projet de diversification ou d'installation en PPAM.


Contenu

1er jour : Le marché des PPAM. Les différentes filières.

Le mode de production biologique et la conversion : conditions de réusites dun atelier de PPAM

2 modules de 2 jours (au choix) en fonction du type de marché et de la surface en PPAM.

1er module : Techniques de production mécanisées pour des circuits de vente en gros (4ha ou +)

Exemples d'itinéraires techniques de cultures de PPAM :  semences,  irrigation, récolte/séchage, matériel et investissements nécéssaires et visite.

2eme module : Techniques de production pour les circuits courts et demi-gros pour des surfaces de moins de 2 ou 3 ha. Exemples d'itinéraires techniques de cultures de PPAM : semences,  irrigation, récolte/séchage, matériel et investissements nécéssaires et visite.

Méthodes pédagogiques et pré-requis

 Interventions, présentation de cas types, visite de ferme

Les + de cette formation

Un choix de modules adaptés à votre projet

Intervention de P.Y. Mathonnet et C. Yvin, conseillers spécialisés PPAM CA26

Autres informations

Télécharger le bulletin :

Lieux Date(s) Durée/Horaires Coût Responsable Intervenant(s) Se pré - inscrire
Ardèche Contact J1 : 20/11 Privas Module 1 : 27 et 28/11 Aubenas et Module 2 : 29 et 30/11 Privas 1+2 jours
9h - 17h30
Ayant droit Vivea : 25€/j +chèque de caution de 105€/j, publics agricoles non vivea : 105€/j , autres publics : 210 €/j
Isabelle BOULON CHANUT,
04 75 20 28 00
Pierre-Yves Mathonnet et Cédric YVIN conseillers spécialisés PPAM CA26 Ok
Une attestation de fin de formation vous sera délivrée après la formation.

Les partenaires de la formation :