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01 - Les prix des céréales pour la campagne 2014/2015

En 2014, les prix reculent pour la plupart des productions. Les volumes des productions végétales se redressent ; ils ne permettent pas de compenser la nette dépréciation des prix liée à l’abondance de l’offre européenne comme mondiale.
Dans la continuité de 2013, les cours des céréales évoluent à la baisse, en lien avec le niveau élevé des stocks mondiaux. De plus, le déclassement d’une part importante de blé tendre en blé fourrager, vendu moins cher entraîne une baisse des cours du maïs, dont l’alimentation animale constitue le principal débouché.

Date d'émission : 06/25/2015
Auteur : CA01 JOUBERT Ch.
Date de parution : 06/25/2015
Type de document : Fiche - Synthèse (- de 3 pages)
Références : Campagne 2014/2015
Nombre de pages : 1